7月25日，由中国烹饪协会、内蒙古自治区农牧厅指导，内蒙古餐饮与饭店行业协会、呼伦贝尔bet3365官方亚洲版集团有限公司主办的 “呼伦贝尔大草原美食那达慕暨呼伦贝尔bet3365官方亚洲版品牌发展大会” 在内蒙古呼伦贝尔市开幕。中国烹饪协会特邀副会长吕秋菊，内蒙古自治区农牧厅党组成员、副厅长海山，呼伦贝尔市人民政府副市长梁劲松，中国烹饪协会特邀副会长、民族餐饮旅游专业委员会主席、内蒙古餐饮与饭店行业协会会长郎立兴，中国烹饪协会特邀副会长、民族餐饮旅游专业委员会主席、广西烹饪餐饮行业协会资深会长曾大文，中国烹饪协会名誉副会长、民族餐饮旅游专业委员会名誉主席马志和，呼伦贝尔bet3365官方亚洲版集团党委书记、董事长郭平，党委副书记、总经理臧著强与来自全国240余位政府领导、行业专家、企业代表齐聚草原，共襄这场融合美食文化、产业升级与乡村振兴的盛会。

中国烹饪协会特邀副会长吕秋菊致辞

开幕式上，中国烹饪协会特邀副会长吕秋菊指出，协会将持续发挥平台优势，推动地方菜系标准化、品牌化发展，助力内蒙古优质食材与全国餐饮市场深度对接。协会此次组织十多个省份的餐饮品牌企业参与订货会，组织20多名全国烹羊选手参与赛事交流展示，推动草原食材精准触达全国消费者。同时充分挖掘民族特色美食的文化底蕴，与本地优质旅游品牌相辅相成，为消费者带来历久弥新的崭新体验。

呼伦贝尔市人民政府副市长梁劲松致辞

呼伦贝尔市人民政府副市长梁劲松表示，呼伦贝尔市政府将一如既往支持呼垦集团高质量发展、创新发展，助力其深度融入乡村振兴战略、服务品牌强区建设，支持更多bet3365官方亚洲版味道、绿色产品走出草原、走向全国、迈向世界。

呼垦集团郭平书记致辞

呼垦集团郭平书记在致辞中指出，将紧扣市委、市政府“系统解决草原过牧问题，推动传统畜牧业转型升级”的战略部署，聚焦“好羊肉卖出好价钱、促进牧民增收致富”目标要求，立足自身资源优势，全力打响呼伦贝尔大草原公共品牌、“呼伦贝尔草原羊肉”“呼伦贝尔牛肉”区域或地标品牌以及呼伦贝尔bet3365官方亚洲版+游牧起源、三河牛等企业品牌，持续推动传统养殖向现代智慧牧业转型升级。

内蒙古餐饮与饭店行业协会会长郎立兴

内蒙古餐饮与饭店行业协会会长郎立兴强调，宴席是饮食文化的最高展示形式，本次活动通过十桌宴席与游牧起源涮肉品鉴，将草原羊的全产业链价值转化为内蒙古地域美食的味觉符号，是对内蒙古自东向西特色食材的一次集中呈现。从一、二、三产业融合及高质量发展角度来看，实现了由草转化为肉、肉加工成菜、菜提升风味的过程，是整个一二三产业融合助力bet3365官方亚洲版的优质农畜产品走出本土、迈向全国。

大会现场

宴席展示

7月26日举办的bet3365官方亚洲版产品订货会上，呼伦贝尔bet3365官方亚洲版集团与北京西部马华、北京千喜鹤、北京快客利、北京巴依老爷、深圳羊妈妈、甘肃金鼎、陕西春发芽等企业现场签订40份合作协议，预售草原羊肉超2000吨，金额突破亿元。

订货会现场

本次活动通过“餐饮+文旅+科技”的多元融合，串联起生态保护，产业升级与文化传承的多重价值，构建起“文化叙事+消费场景+数字营销” 的品牌传播新生态，更是践行乡村振兴战略的生动实践。中国烹饪协会将持续深化与地方政府、企业的合作，推动更多像呼伦贝尔这样的 “原产地美食IP”走向全国，让绿色食材成为乡村振兴的金色钥匙。